Понимаю что тема не нова и однозначного ответа нет. Но! Допустим в описании генетики конкретного сорта указано, что с одного куста выходит 2 кг. Это свежего продукта или сухого? Да и на сколько процентов усушиваются стаф? Иными словами если имеется ввиду 2 кг свежего стафа, какой вес (+-) будет уже у готового высушенного продукта?