Споры австралийского красного гриба были куплены у воркмана. Приятель оформлявший заказ допустил ошибку в выборе доставки и вместо положенных 30 с лишним долларов, пришлось выложить более 70. Но споры пришли крайне быстро и прямо в руки.
Первый этап инокуляции (агар)
С получением заветной коробочки я сразу приступил к выведению. Принт оказался такой бедный что в моем главбоксе с мутным и не совсем прозрачным пластиком разглядеть его было весьма и весьма трудно. Но к подобному развитию событий я был готов и первой стадией стал посев спор на агар. Данный этап не публикуется. Разве что скажу, что использую не привычные чашки петри, а микро баночки из под детского питания для грудничков. Дальше все по аберту.
Агар использовался пищевой из магазина эко.питания.
Второй этап инокуляции.
После зарастания поверхности агара была проведена дальнейшая инокуляция зерового субстрата кусочком мицелия.
Инструментарий и рецепт приготовления зерна не публикую. Кому интересно все было сделано как тут
http://ganjalive.org/viewtopic.php?f=51&t=15824
18 день
21 день
Третий этап инокуляции.
Обрастание мицелием банок заняло чуть больше трех недель. На 23 день приступил к подготовке основного субстрата. Было решено использовать сено(куплено в супермаркете, отдел для животных, подстилка для грызунов) и навоз(сухой и перегоревший, собран на местной конюшне).
Первым этапом была ферментация - смесь была залита в банке кипятком обернута фальгой(светоизоляция) и выставлена на электробатарею.
Второй этап - сено было отжато, переложено в рукав для запекания птицы и стерилизовано дробно по 1,5 часа, два раза с промежутком в 18 часов.
Далее после остывания смесь была смешана с обросшим зерном в главбоксе. Положена в пластиковый контейнер и упакована в фальгу.
23 день
30 день
31 день
32 день
Покров
35 день
С покровом была допущена непростительная ошибка которая по сути и загубила весь процесс занявший больше двух месяцев.
В равных долях были смешаны:
- земля из магазина для комнатных растений Рн нейтральный.
- вермикулит вообще нейтальный и непитательный
- кокосовое волокно из брикета. Вот тут была ошибка. Не был добавлен мел в кокос. Иформация на упаковке о нейтральности Рн была не верной. Но это стало понятно позже.
41 день
После полного зарастания покрова, как мы видим происходило это туго, не смотря на крайнюю агрессивность и скорость мицелия панеолуса. Кейс был выставлен в парник.
Плодоношение
Как мы видим на фотках ниже, вместо привычных в репортах Максуда лесов панеолусов, грибочки растут единично, пытаясь втиснуться между стенками емкости, обходя не вкусный покров.
48 день
51 день
57 день
Регидрация
После усыхания кейка была сделана регидрация.
Она принесла еще более неожиданный сюрприз,
об этом ниже.
60 день
Вторая волна
На 64 день покров начал давать зачатки грибов. Но радость быстро сменилась подозрением, что растут вовсе не панеолусы.
64 день
И вот страшные подозрения подтвердились, кейк контаминирован !!!кубенсисом!!!
67 день
68 день
Где и как произошол засев спорами кубенсиса останется тайной. С одной стороны может это "бонус" от воркмана, что вероятно, потомучто уже на агаре были замечены островки более плотных образований мицелия не похожих на воздушный полет панеолуса.
Хотя спустя какое-то время когда в Юке выросли кубы, вероятность того что это моя ошибка стала возможной. Притом что уж очень похожи выросшие кубы на уже знакомых ПЕС Гавайцев которые дали приличный урожай.
Но зато эксперементальным путем был получен результат доказавший то, что кубенсис и панеолус братья на век и вполне могут расти, как добрые соседи.
Последний из Магикан краснокожий мистер пан, был
перенесен на агар, где до сих пор и прибывает в добром здравии.
86 день (агар)
**Выражаю особую благодарность комраду Виолетт в консультировании по вопросам возникавшим в процессе культивации панеолуса. А также Максуду и Шаки за подробные гроврепорты, послужившие великолепными наглядными пособиями.
о-)
