Дорогие гурманы. Возник вопрос.
Ради экономии места в холодильнике, насколько скажется качество продукта, если я буду лечить и хранить в закрывающихся банках в темном шкафу в сухом не жарком месте?
Вопрос номер два. Имеется вакуматор, насколько будет корректным использовать для хранения вакумизацию? При выкачке воздуха происходит сильное сжатие стенок пакета (прессование) - насколько это скажется на качестве продукта (ломаются трихомы / пресуются шишки друг с другом)?
Предполагаемый срок хранения - 2-3 года.
Ради экономии места в холодильнике, насколько скажется качество продукта, если я буду лечить и хранить в закрывающихся банках в темном шкафу в сухом не жарком месте?
Вопрос номер два. Имеется вакуматор, насколько будет корректным использовать для хранения вакумизацию? При выкачке воздуха происходит сильное сжатие стенок пакета (прессование) - насколько это скажется на качестве продукта (ломаются трихомы / пресуются шишки друг с другом)?
Предполагаемый срок хранения - 2-3 года.