С этими иpисками легко пpопyстят на любyю дискотекy. И скpываться от всех, в поисках где бы pаскyмаpиться, не пpидется. К томy же очень вкyсно. И пpет нечеловечески!
Ингредиенты
- ⅓ стакан измельченных шишек
- 1 банка сгущенки
- 2 стакана сахара
- 1 стакан сиропа
- ¼ чайной ложки ароматизатора "ириски"
- 1 чайная ложка лимонной кислоты
- жидкий пищевой краситель на выбор
Указания
В большой кастрюле смешать и довести до кипения измельченную в порошок траву с банкой сгущенки. Полученную смесь смешать с 2 стаканами сахара и 1 стаканом сиропа. Все тщательно размешать и варить до капитального сгущения. В смесь добавить ароматизатор, пищевой краситель и лимонную кислоту (можно также добавить немного желатина для большего сгущения).
Снять кастрюлю с плиты, дать сладости охладиться (подождать примерно 10 минут), затем разлить ее в формочки (идеально подойдут формочки для приготавливания льда).
Нюанс: Заранее купить примерно полкило настоящих ирисок. Извлечь их, а в обертки завернуть приготовленные кофетки.
Леденцы хранить в прохладном и сухом месте.
Употреблять с осторожностью и прятать от маленьких детей!
Приятного аппетита!
источник
