Конопцы)

[ksakseksulec]

Для приготовления нам понадобится:

10 кусочков свинины по размеру чуть меньше спичечного коробка

1ст.л. томатной пасты.

Растительное масло

10 лопухов

1/4 большой луковицы

Кориандр

Черный перец

Соль

Сахар

Уксус

И так, поехали)

 

[ksakseksulec]

Мясо солим, перчим и кориандрим)

Лук режем колечками и обжариваем на растительном масле

 

[ksakseksulec]

1ст.л. томатной пасты кладем в чашку, добавляем 1,5ч.л. сахара

0,5ч.л. соли

1ч.л. уксуса. Или кому нравится- лимонный сок

Разводим водой

Соус почти готов)

 

[ksakseksulec]

Мясо готово к заворачиванию

Когда лук обжарится до золотистого цвета.

Выливаем томат и тушим пару минут после закипания

Сливаем в тарелку соус

 

[ksakseksulec]

Заворачиваем кусочки мяса в лопухи

Было много свободного места.

Я добавил горсть грибов.

Заливаем соусом

Хухххх.... еле телефон в руках держу)) просто уносит)) надо было чуток меньше есть)

 

[ksakseksulec]

Накрываем крышкой и тушим 40 минут

Блюдо готово

Приятного аппетита)

 

[ksakseksulec]

6 кусочков дохрена....

Но листья ароматные и нежные. Убило... хуууххх.. )

 

[djafarchik]

:gallery_103797_270_3406: жрипяццод!

 

[paw.stan]

 

[ksakseksulec]

Пожалуй доем)

 

[paw.stan]

кинешь пару шишек в сковородку,доедать не придётся))

 

[ZedChester]

Записал рецепт)+++

 

[ksakseksulec]

Шишки скурю. Панировать маникюром буду)

 

[ksakseksulec]

А это на десерт)))