Чёрная Книга Грибоводства (Запрещенные Манипуляции)

[Demiurg]

На своем опыте столкнулся с несколькими нюансами грибоводства.

Думаю, эта тема будет полезна для начинающих.

1. Пшеница очень быстро пересыхает. Не советовал бы начинать с неё опыты в микологии. Перловка - рулит.

2. Микроволновка - не помощник а враг. Для первых опытов советовал бы сушить зерно как описано в руководстве.

3. Частое перетряхивание мицелия в банках для "быстроты" зарастания зерна - прямой путь к закиси и инфекции. Категорически бы не советовал никому. Лучше подождать пока все зарастёт естественным путем. 

4. Если мицелий захватил большую часть зерна и дальше не развивается - нет смысла жадничать и ждать пока он все съест. Возможно он просто не хочет кушать подкисшее зерно. Если долго подождать - закись убьет даже здоровый мицелий.

5. Максимальная ёмкость банок для мицелия - 1л. Оптимальная - 0,5-0,7. Тара побольше заставит вас дольше ждать - и увеличит риски.

Это пока все мои советы

Есть более опытные товарищи. Надеюсь, добавят или если я в чем то ошибся - подправят.

Всем добра 

 

[gormon]

6. В пекетах делать проще и обрастает быстрее, так же проще перетряхивать.... самое большое 2 недели обрастало....

Только почему "запрещенные манипуляции" скорее "рекомендации"

 

[ksakseksulec]

Ну не знаю, не знаю...

Всегда использовал только пшеницу. Последний раз попробовал перловку и не понравилось. Это как вариант, когда пшеницы под рукой нет нормальной. Банки у меня только литровые. Я считаю так, самая главная рекомендация - СЛУШАЙТЕСЬ ДЖАФАРЧИКА  И БУДУТ У ВАС ГРИБЫ. Все давно перепробовано и америку открыть не получится. Не нужно ничего изобретать.